Las mejores costillas al carbón, asadas lentamente para alcanzar la perfección en cada bocado.
En Las Costillas de Carrillo, creemos que el secreto está en la paciencia y el respeto por el producto. Utilizamos insumos locales de la más alta calidad, seleccionados diariamente para garantizar frescura.
Nuestra parrilla al carbón no es solo una técnica, es una tradición familiar que compartimos con cada cliente que cruza nuestra puerta en el corazón de Coyoacán.
Insumos Locales
Frescura garantizada
Ambiente Familiar
Para todos
Una selección de nuestros platos más emblemáticos, preparados con el toque único de la brasa.
Nuestra especialidad de la casa, marinadas con receta secreta y asadas lentamente a las brasas.
Elotes tiernos preparados al estilo tradicional con mayonesa, queso y chile del que pica o no pica.
Variedad de cortes premium servidos en tortilla recién hecha con salsas artesanales.
Mezcla perfecta de carne, pimiento, cebolla y queso fundido, ideal para compartir.
Momentos y sabores capturados en nuestra casa.
Basado en 128 reseñas verificadas en Google Maps.
Ricardo Montes
Hace 2 semanas
"Las mejores costillas que he probado en Coyoacán. El sabor al carbón es auténtico y la atención de Jorge es excelente."
Elena García
Hace 1 mes
"Un lugar muy acogedor para ir con la familia. Los elotes son imperdibles y las porciones son muy generosas."
Estamos en el corazón de Coyoacán, listos para recibirte con el mejor sabor a brasa.
Felipe Carrillo Puerto 72, Coyoacán, 04000 Ciudad de México, CDMX
Lunes - Jueves: 1:00 PM - 10:00 PM
Viernes - Sábado: 1:00 PM - 11:00 PM
Domingo: 1:00 PM - 8:00 PM
55 7322 6010 (Jorge Lobato)